食品添加劑固體氫氧化鈉 GB5175-2008
白色或近乎白色固體 。主要用於食品行業 。
食品添加劑固體氫氧化鈉質量標準 :
項 目
指 標
總堿量(以NaOH計) ,%
98~100.5
碳酸鈉(以Na2CO3計) ,% ≤
2.0
砷(As) ,% ≤
0.0003
重金屬(以Pb計) ,% ≤
0.0005
不溶物及有機雜質
通過實驗
汞(以Hg計) ,% ≤
0.00001